Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции
Автор: Комиссарова Анна Ивановна Должность: Преподаватель Тип:Методическая разработка практического занятия по профессиональному модулю Тема: «Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции»